Ja fa més d’un any que la nostra amiga Pat ens va donar el telèfon d’un Sommelier que estava al darrere d’un celler que per nosaltres era desconegut, ens el va vendre com el celler del moment i es va avançar a demanar una ampolla del seu vi jove, durant un soparet a la fresca […]
Arxius Mensuals: maig 2014
Amb quina intenció neix Harcogourmet? -Montse Codina: Intentem conscienciar de la importància d’una bona alimentació. Nosaltres no treballem amb cap distribuïdor, anem a buscar sempre petits obradors, petits pagesos. Com va començar el projecte? -Xavier Harillo: Vam decidir muntar un projecte de petits detalls per casaments, batejos i comunions, i un d’aquests detalls es va […]