Detrás de HarcoGourmet hay mucho trabajo y dedicación. Sus propietarios han sido muy cuidadosos a la hora de recuperar muchos de los elementos del local. Empezando por el suelo hidráulico. Lo encontraron muy deteriorado así que extrajeron todas las baldosas, una a una, y las restauraron. Recuperar el techo abovedado, las vigas de madera y el arco de piedra de la entrada, fueron de los retos más complicados. Algunos muebles de la tienda los encontraron en el sótano, totalmente abandonados. Las puertas de madera también fueron restauradas.
Origen: ToC ToC Vintage!
